호스트 '배경한' 님을 소개합니다

CEO인터뷰] 유니컵커피 배경한 대표, “가장 큰 보람은 숫자가 아니라 '사람의 반응'에서” < 강소기업 < 산업·경제 < 기사본문 - 시선뉴스

오피스 상권 '단일 매장' 성공 신화 구축 (부산 BIFC)
스타벅스를 포함하여 16개 매장의 경쟁이 치열한 오피스 상권인 부산국제금융센터(BIFC) 본점에서 단일 매장 기준 최상위 매출 성과를 검증했습니다. 이 운영 노하우를 기반으로 가맹 사업을 본격화하고 있습니다.

프리미엄 테이크아웃 F&B 브랜드 '유니컵커피' 창업 및 운영
20대 초반 카페 스태프부터 시작해 로스터, 개인 카페 창업 경험을 거쳐, 현재 프리미엄 테이크아웃 카페 브랜드 유니컵커피를 운영하는 유니컵컴퍼니의 대표이사입니다.

데이터 기반 '푸드테크' 플랫폼으로의 사업 확장
프랜차이즈 본사 설립 후 IT, 물류, 브랜딩 역량을 결합하여 푸드테크 플랫폼으로 빠르게 확장 중입니다. AI 데이터 전략 및 특허 출원을 통해 차세대 외식 기업 모델을 제시하고 있습니다.

11만 유튜브 '성공스토리' 인터뷰 출연

🎙️ 호스트 한 마디

"스타벅스와 경쟁하며 카페 현장에서 고객을 직접 마주하며 얻은 생생한 경험, 이를 시스템화한 프랜차이즈 본사 운영 노하우를 나누고 싶습니다.

한 끼의 식사가 외식/F&B 분야 창업자들이 현실적인 해답을 얻고 브랜드 성장의 비전을 그리는 시간이 되기를 바랍니다."

일정/장소 선정 방식

테이블메이트 담당 매니저가 지정되며, 매니저를 통해 일정/장소을 정합니다.

참가자가 5명이 되면 채팅방이 열리고, 매니저가 일정을 제안합니다(3가지 옵션)
투표를 진행하여 가장 많은 표를 받은 일정이 선정됩니다
선정된 일정으로 참여가 불가능한 참가자는 참여를 취소할 수 있습니다(전액 환불)

선정 이후 참가하는 참가자들은 선정된 일정으로만 참여 할 수 있습니다

신청 및 승인 절차

이 테이블은 호스트 승인형 테이블입니다.
참가자는 아래 절차를 따라 신청 및 확정을 진행하게 됩니다

참가 신청 및 결제
호스트의 프로필을 보고 해당 페이지에서 신청하고 결제를 진행합니다.
(결제 후 호스트가 승인하지 전까지는 실제 예약이 완료되지 않습니다)
호스트 승인
호스트가 신청자를 확인한 뒤, 수락 또는 거절을 결정합니다.
승인 시 테이블이 확정되며, 거절 시 결제 금액은 전액 자동 환불됩니다
참여 확정 알림
승인 후 참가자에게 알림이 발송되며, 이후 일정/장소를 결정합니다

티켓 결제 및 환불

티켓비에는 플랫폼 수수료(20%)가 포함되어 있습니다
호스트가 신청 거절 시 결제 금액은 자동 환불됩니다
노쇼 시 환불 불가하며, 향후 서비스 이용에 제한이 될 수 있습니다

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테이블 메이트는 '강연'도, '클래스'도 아닙니다.
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편안한 식사, 유익한 대화
일상적인 공간에서 식사하며 자연스럽게 이야기를 나눕니다. 정해진 발표나 교육이 아니기 때문에 참여자 모두가 함께 질문하고 대화해요

호스트의 삶에서 출발한 주제
테이블의 주제는 호스트의 경험에서 출발합니다. 전문성을 강의하지 않고, 경험을 공유하며 자연스럽게 이야기해요

진짜 연결과 네트워킹
같은 주제에 관심 있는 사람들끼리 모이기 때문에 단순한 인사 이상의 연결이 만들어집니다. 테이블메이트에선 깊이 있는 네트워킹이 가능해요

배경한

BIFC 17개 커피 브랜드중 매출 1위 '유니컵커피' 배경한 대표와 저녁식사